منتديات مودا و مودي الرسمي
عزيزتي الزائر ة اهلاً بك في منتديات مودا و مودي الرسمي يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة معنا
او التسجيل ان لم تكن عضوة وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا صناعة الجبن الابيض في المنزل 659242
ادارة المنتدي

*ღ منتديات مودا و مودي الرسمي ღ*
منتديات مودا و مودي الرسمي
عزيزتي الزائر ة اهلاً بك في منتديات مودا و مودي الرسمي يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة معنا
او التسجيل ان لم تكن عضوة وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا صناعة الجبن الابيض في المنزل 659242
ادارة المنتدي

*ღ منتديات مودا و مودي الرسمي ღ*
منتديات مودا و مودي الرسمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 صناعة الجبن الابيض في المنزل

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ايمان
* عضو لامع *
* عضو لامع *
ايمان


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 664
نقاط : 1084
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 25/07/2011
العمر : 28

صناعة الجبن الابيض في المنزل Empty
مُساهمةموضوع: صناعة الجبن الابيض في المنزل   صناعة الجبن الابيض في المنزل Icon_minitimeالأربعاء يوليو 27, 2011 4:35 pm


صناعة الجبن الابيض في المنزل

المقادير :

3 ليتر لبن طازج او حليب -
ملعقة شاي منفحة العجل( من الصيدلية ) يستعاض عنها 0.5 ملعقة شاي عصير ليمون + ملعقة شاي خل ابيض -
ملح حسب الطلب .
الطريقة

الطريقة :

المقادير
3 ليتر لبن طازج او حليب -
ملعقة شاي منفحة العجل( من الصيدلية ) يستعاض عنها 0.5 ملعقة شاي عصير ليمون + ملعقة شاي خل ابيض -
ملح حسب الطلب .
الطريقة

يسخن اللبن الى درجة حرارة 70
ولا يسمح بالغليان
يترك اللبن لببرد لدرحة حراة 35-40 درجة ( ادفا من درجة حرارة اليد)
يضاف منفحة العجل ويتم التقليب باستمرار
يترك الخليط لمدة نصف ساعة اوحتى يتجمد
يقطع الخليط المتجمد مكعبات ويضاف له الملح ويقلب
يصب الخليط في شاشة ويلف فيها ويوضع عليه ثقل بسيط لكي يتم تصفية الشرش (ماء اصفر )تماما ثم يوضع في الثلاجة
وبالعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amar72.forumalgerie.ne
مودا
* المديرة العامة *
* المديرة العامة *
مودا


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 757
نقاط : 1015
السٌّمعَة : 25
تاريخ التسجيل : 20/04/2011

صناعة الجبن الابيض في المنزل Empty
مُساهمةموضوع: رد: صناعة الجبن الابيض في المنزل   صناعة الجبن الابيض في المنزل Icon_minitimeالأربعاء يوليو 27, 2011 8:42 pm

شكرا كتير الك ^_^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://moda-mody.yoo7.com
سحآإبة صيف
* عضو لامع *
* عضو لامع *
سحآإبة صيف


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 639
نقاط : 678
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 25/07/2011
العمر : 21

صناعة الجبن الابيض في المنزل Empty
مُساهمةموضوع: رد: صناعة الجبن الابيض في المنزل   صناعة الجبن الابيض في المنزل Icon_minitimeالخميس يوليو 28, 2011 3:15 pm

يسلمووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://moda-mody.yoo7.com/
ايمان
* عضو لامع *
* عضو لامع *
ايمان


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 664
نقاط : 1084
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 25/07/2011
العمر : 28

صناعة الجبن الابيض في المنزل Empty
مُساهمةموضوع: رد: صناعة الجبن الابيض في المنزل   صناعة الجبن الابيض في المنزل Icon_minitimeالخميس يوليو 28, 2011 6:37 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amar72.forumalgerie.ne
ٱريّجَ ٱلزهوِر
* نائبة المديرة *
* نائبة المديرة *
ٱريّجَ ٱلزهوِر


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 1454
نقاط : 1965
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 19/07/2011
العمر : 25

صناعة الجبن الابيض في المنزل Empty
مُساهمةموضوع: رد: صناعة الجبن الابيض في المنزل   صناعة الجبن الابيض في المنزل Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 02, 2011 5:02 pm

مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صناعة الجبن الابيض في المنزل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مودا و مودي الرسمي :: بنات X بنات :: مطبخك سيدتي-
انتقل الى: